vendredi 27 janvier 2023 - 4:23:38 P.

L'Inde accueillera le Congrès mondial des épices et mettra l'accent sur le Golfe


NEW DELHI, 28 novembre 2022 (WAM) -- L'Inde accueillera le 14e Congrès mondial des épices, qui se tiendra pendant trois jours à partir du 16 février 2023, dans le cadre de sa prochaine présidence du Groupe des vingt (G-20).

Le Congrès est planifié en tenant compte des marchés du Golfe et des pays arabes qui sont des destinations populaires pour les épices indiennes.

"Cette fois, le Conseil indien des épices organise le Congrès mondial des épices en tant qu'événement du G-20 en marge de la présidence indienne du G-20 pour la période allant de décembre 2022 à novembre 2023. Le Congrès se concentrera sur le renforcement des liens commerciaux de l'Inde avec les pays du G-20", a déclaré D Sathiyan, secrétaire du Conseil indien des épices.

"Des interactions avec les autorités réglementaires des principaux pays importateurs, les ministres du commerce et les associations industrielles des pays membres du G-20 sont attendues lors du Congrès mondial des épices 2023", a-t-il ajouté.

Le thème choisi pour la prochaine édition du congrès est "Vision 2030 : SPICES". Cet acronyme est un jeu de mots des sous-thèmes du Congrès - durabilité, productivité, innovation, collaboration, excellence et sécurité.

L'événement de février 2023 sera le 14e Congrès mondial des épices. Le premier congrès a eu lieu en 1990. Depuis lors, il est devenu un événement bisannuel.

La participation de l'Arabie saoudite a été une caractéristique constante de chacun de ces congrès. Les organisateurs souhaitent élargir leur champ d'action pour le prochain congrès afin d'inclure les Émirats arabes unis, l'Égypte et Oman. Tous ces pays sont des marchés en pleine croissance pour les épices indiennes, qui font partie intégrante des traditions culinaires des régions arabes et du Golfe.

Plus de 1 000 délégués de plus de 50 pays devraient participer au prochain congrès, qui se tiendra au CIDCO Centre d'exposition et de convention, à Navi Mumbai, dans l'État du Maharashtra.

"Le Congrès mondial des épices a profité aux acteurs du secteur des épices dans le monde entier. Il reste un événement très prisé par la communauté mondiale des épices. Il favorisera de nouvelles opportunités commerciales et renforcera les liens commerciaux", selon le ministère indien du commerce et de l'industrie.

En plus des sessions d'affaires, l'événement comprendra une exposition démontrant les forces et les capacités de l'industrie indienne des épices, y compris la gamme de produits, les applications dans les domaines de la médecine et de la santé, les innovations et les technologies de pointe.

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