La Banque Alimentaire des EAU distribue plus de 10 millions de repas en 2021

DOUBAI, 27 janvier 2022 (WAM) - Sous les directives de Son Altesse Cheikha Hend bent Maktoum ben Jumaa Al Maktoum, l'épouse de Son Altesse Cheikh Mohamed ben Rached Al Maktoum, Vice-président, Premier ministre et Gouverneur de Doubaï, et PDG de la Banque Alimentaire des EAU, la Banque a annoncé avoir distribué plus de 10 millions de repas à divers bénéficiaires en 2021.

L'initiative caritative, lancée pour distribuer les excédents alimentaires aux personnes dans le besoin, a signé un total de 30 accords avec les autorités et les établissements l'année dernière pour faciliter la distribution en toute sécurité des excédents alimentaires aux bénéficiaires dans l'émirat. La Banque a également attiré plusieurs parrainages de grands établissements du pays.

Le vice-président du conseil d'administration de la banque alimentaire des Émirats arabes unis et directeur général de la municipalité de Doubaï, Dawoud Al Hajri, a déclaré : " La banque alimentaire des Émirats arabes unis travaille sous les directives et la vision de Son Altesse Cheikha Hend bent Maktoum ben Jumaa Al Maktoum pour promouvoir la solidarité sociale et renforcer les valeurs de don, de bonté et de charité dans la communauté. Au cours de l'année écoulée, la Banque a continué à mener à bien sa noble mission avec le soutien des membres de la communauté, ce qui reflète la forte solidarité au sein de la société émiratie ".

Al Hajri a déclaré que la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis cherche à offrir à tous les citoyens et résidents la possibilité de contribuer à l'initiative et de participer à la réalisation des objectifs de la politique de sécurité alimentaire, qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en bénéficiant des excédents alimentaires. "Au cours des cinq dernières années, la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis a distribué plus de 37,5 millions de repas et signé 125 protocoles d'accord", a-t-il noté.

Il a expliqué que 32 tonnes de colis alimentaires, soit l'équivalent de 32 000 repas, ont été donnés au Sénégal et aux Philippines en coopération avec le Croissant-Rouge des Emirats. La Banque Alimentaire des Émirats arabes unis a également installé 104 réfrigérateurs dans diverses régions du pays pour collecter des dons individuels et faciliter l'accès à la nourriture des personnes dans le besoin. Au total, 1 550 tonnes de nourriture données aux réfrigérateurs ont été distribuées rien qu'à Doubaï.

Contributions de la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis Dans le cadre de ses activités, la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis a participé à l'exposition et à la conférence sur l'aide humanitaire internationale et le développement de Doubaï (DIHAD) et a organisé plusieurs programmes de formation pour les bénévoles sur le stockage et l'emballage des aliments conformément aux normes établies par la Banque. Cette dernière a, également, organisé virtuellement des ateliers de cuisine en direct pour certaines écoles de Doubaï et certains départements gouvernementaux.

La Banque Alimentaire des Émirats arabes unis a organisé 51 événements et ateliers en 2021 et a participé à de nombreuses occasions mondiales et humanitaires, notamment la Journée internationale de la tolérance, la Journée mondiale de l'alimentation, la Journée de la femme émiratie, la Journée mondiale de l'aide humanitaire et la Journée internationale de la charité.

En coopération avec l'Association des amis des patients atteints de cancer, la banque alimentaire des Émirats arabes unis a facilité les dons de nourriture aux patients atteints de cancer éligibles et à leurs familles. Elle a également réalisé plusieurs initiatives communautaires pour les enfants déterminés (souffrant d'un handicap).

Spécifications du stockage des aliments Toute nourriture donnée à la Banque Alimentaire des EAU est stockée dans des conteneurs spécifiques réglés à une température particulière pour éviter toute contamination. Chaque conteneur a une capacité de 34 000 kilogrammes et est équipé d'un dispositif de refroidissement thermique et de parois épaisses pour l'isolation.

Les produits alimentaires reçus par la Banque doivent être conformes à leur période de validité. Le département de la sécurité alimentaire de la municipalité de Doubaï effectue des contrôles pour s'assurer que les aliments peuvent être distribués aux bénéficiaires en toute sécurité. Les aliments qui ne répondent pas aux exigences de sécurité alimentaire et d'hygiène sont exclus.

Les dons de nourriture sont livrés sur le site de la banque alimentaire des EAU, puis distribués aux organisations caritatives dans des véhicules dédiés afin de garantir la sécurité des aliments pendant le transport.

Dons de viande sacrifiée "La Banque Alimentaire des EAU a également signé des accords avec des applications de sacrifice d'animaux pour permettre au public d'y faire des dons de viande. Ces applications sont les suivantes : Al Mawashi, Turki, Dhabayih Aldaar, Al Anoud Slaughterers, Tender for meat trade, Shabab Al Freej et Zabihati. En 2021, les dons effectués par le biais des applications à la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis ont atteint plus de quatre tonnes, ce qui reflète la sensibilisation accrue de la communauté à la durabilité alimentaire", a déclaré Al Hajri.

Expo 2020 Doubaï La Banque Alimentaire des EAU, en coopération avec Expo 2020 Doubaï, a distribué plus de 50 000 repas au cours des trois premiers mois de l'événement mondial. Cette initiative s'inscrit dans le cadre des efforts déployés par la banque pour promouvoir les valeurs du don et de la charité et renforcer les principes de solidarité et d'unité parmi les visiteurs de l'événement venus du monde entier.

Les repas ont été distribués par des équipes de la Banque Alimentaire des Émirats arabes unis et de la Fondation de Charité Tarahum, ainsi que par des bénévoles de diverses entités gouvernementales. Au cours des trois premiers mois de l'événement mondial, le nombre total de bénévoles a atteint 269, tandis que le nombre total de donateurs était de sept.

Traduit par: Mervat Mahmoud.

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