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La Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti distribuisce oltre 10 milioni di pasti nel 2021


DUBAI, 27 gennaio 2022 (WAM) -- Sotto le direttive di Sua Altezza Sheikha Hind bint Maktoum bin Juma Al Maktoum , moglie di Sua Altezza lo sceicco Mohammed bin Rashid Al Maktoum , Vice Presidente, Primo Ministro e Sovrano di Dubai, e Presidente del Consiglio di fondazione della Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti, la Banca ha annunciato di aver distribuito più di 10 milioni di pasti a vari beneficiari nel 2021.

L'iniziativa di beneficenza, lanciata per distribuire il cibo in eccesso ai bisognosi, lo scorso anno ha firmato un totale di 30 accordi con autorità e istituzioni per facilitare la distribuzione sicura del cibo in eccesso ai beneficiari nell'emirato. La Banca ha anche attirato diverse sponsorizzazioni da importanti istituzioni del paese.

Dawoud Al Hajri , vicepresidente del consiglio di fondazione della banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti e direttore generale della municipalità di Dubai, ha dichiarato: "La banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti lavora secondo le direttive e la visione di Sua Altezza Sceicca Hind bint Maktoum bin Juma Al Maktoum per promuovere la solidarietà sociale e rafforzare i valori del dono, della bontà e della carità nella comunità. Nell'ultimo anno, la Banca ha continuato a svolgere la sua nobile missione con il sostegno dei membri della comunità, che riflette la forte solidarietà all'interno della società degli Emirati Arabi Uniti".

Al Hajri ha affermato che la Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti cerca di fornire a tutti i cittadini e ai residenti l'opportunità di contribuire all'iniziativa e di partecipare al raggiungimento degli obiettivi della politica di sicurezza alimentare, che mira a ridurre gli sprechi alimentari beneficiando delle eccedenze alimentari. Negli ultimi cinque anni, la Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha distribuito oltre 37,5 milioni di pasti e firmato 125 memorandum d'intesa, ha osservato.

Ha spiegato che 32 tonnellate di pacchi alimentari, che equivalgono a 32.000 pasti, sono state donate al Senegal e alle Filippine in collaborazione con la Mezzaluna Rossa degli Emirati. La Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha anche allestito 104 frigoriferi in varie aree del paese per raccogliere donazioni individuali e facilitare l'accesso al cibo da parte delle persone bisognose. Nella sola Dubai sono state distribuite in totale 1.550 tonnellate di cibo donate ai frigoriferi.

Contributi della Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti Nell'ambito delle sue attività, la Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha partecipato alla mostra e alla conferenza di Aiuti umanitari e sviluppo internazionali di Dubai (DIHAD) e ha organizzato numerosi programmi di formazione per volontari sulla conservazione e l'imballaggio degli alimenti in conformità con gli standard stabiliti dalla Banca. La Banca ha anche condotto virtualmente seminari di cucina dal vivo per alcune scuole e dipartimenti governativi di Dubai.

La Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha organizzato 51 eventi e seminari nel 2021 e ha partecipato a molte occasioni globali e umanitarie, tra cui la Giornata internazionale per la tolleranza, la Giornata mondiale dell'alimentazione, la Giornata della donna degli Emirati, la Giornata mondiale umanitaria e la Giornata internazionale della carità.

In collaborazione con l'Associazione Friends of Cancer Patients, la Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha facilitato le donazioni di cibo ai malati di cancro idonei e alle loro famiglie. Ha inoltre realizzato diverse iniziative comunitarie per i figli di determinazione.

Specifiche per la conservazione degli alimenti Qualsiasi cibo donato alla Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti viene conservato in contenitori specifici impostati a una temperatura particolare per prevenire la contaminazione. Ogni contenitore ha una capacità di 34.000 chilogrammi ed è dotato di un dispositivo di raffreddamento del calore e pareti spesse per l'isolamento.

Gli alimenti ricevuti dalla Banca devono rientrare nel periodo di validità. Il Dipartimento per la sicurezza alimentare della municipalità di Dubai effettua controlli per garantire che il cibo sia sicuro da distribuire ai beneficiari. Sono esclusi gli alimenti che non soddisfano i requisiti di sicurezza e igiene alimentare.

Le donazioni di cibo vengono consegnate al sito della Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti e quindi distribuite a enti di beneficenza in veicoli dedicati per garantire che il cibo sia tenuto al sicuro durante il trasporto.

Donazioni di carne sacrificali La Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti ha anche firmato accordi con app per il sacrificio di animali per consentire al pubblico di effettuare donazioni di carne alla Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti. Queste app includono: Al Mawashi , Turki , Dhabayih Aldaar , Al Anoud Slaughters, Gara per il commercio di carne, Shabab Al Freej e Zabihati . Nel 2021, le donazioni effettuate tramite le app alla Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti hanno raggiunto più di quattro tonnellate , il che riflette la maggiore consapevolezza della comunità sulla sostenibilità alimentare, ha affermato Al Hajri .

Expo 2020 Dubai La Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti, in collaborazione con Expo 2020 Dubai, ha distribuito oltre 50.000 pasti durante i primi tre mesi dell'evento globale. La mossa rientrava negli sforzi della Banca per promuovere i valori del dono e della carità e rafforzare i principi di solidarietà e unità tra le persone che visitano l'evento da tutto il mondo.

I pasti sono stati distribuiti da squadre della Banca alimentare degli Emirati Arabi Uniti e dalla Fondazione di beneficenza Tarahum , nonché da volontari di vari enti governativi. Durante i primi tre mesi dell'evento globale, il numero totale dei volontari ha raggiunto 269 mentre il numero totale dei donatori è stato sette.

Tradotto da: Mina Samir Fokeh .

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